発酵

お弁当
昨日のお弁当です

昨日のお弁当です🍱夏の間お休みしていたのに、早速オーダー頂きありがとうございます。 1枚目が普通サイズのお楽しみオーガニック弁当、2枚目が特大サイズです。 お野菜一つづつ味わって頂けたら嬉しいです。 お米 […]

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senkiyaごはん係
二日間のsenkiyaさん

二日間のsenkiyaさん、ありがとうございました! お天気に恵まれました。 お子様カレーもたくさん注文頂き、久しぶりに家族で出かけられた人も多かったのでしょうか。 お子様カレーは無農薬野菜を中心に甘酒(砂糖の代わり)や […]

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お弁当
今シーズン(秋、冬、春)お弁当はじまりました〜!

本日より今シーズン(秋、冬、春)お弁当はじまりました〜! 本日は定番の塩豚レモンから初日スタート🍋とろっと甘いパプリカとピーマン、しっかり漬かったカブなど。 写真1枚目右がお楽しみオーガニック弁当です。左 […]

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senkiyaごはん係
senkiyaさんでのランチの販売、そしてシタカラ農園のお野菜

昨日はsenkiyaさんでのランチの販売、そしてシタカラ農園のお野菜の販売、お越しくださいましてありがとうございました😊 楽しんで頂けたでしょうか〜^_^! 北海道は今が旬のとうもろこしも今年最後になると […]

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お弁当
干し損ねていた梅干

やっとの晴れ間がとても嬉しいです。 今更ではあるけれどずっと干し損ねていた梅干しを干しています。 数日は続いて欲しいところです。 洗濯物、 布団枕、 傘、 まな板など、まだまだ日にあてたいものはありますが、 すっかり秋の […]

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季節の食べ物
日々の食卓

今日も一日行ってらっしゃい! 食べて 寝て なんとか起きて😁 また明日、 良い一日になりますように。 本日も皆様お疲れ様でした。 ふうこ #下宿民宿#風の森キッチン

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senkiyaごはん係
senkiyaさんごはん係

本日はsenkiyaさんごはん係でした。ありがとうございました!雨続きでしたが、気持ちの良い晴れ間でした✨✨ とうもろこしごはん、焦がし焼いて皮をむいた焼なすの生姜醤油、塩麹に漬けた秋鮭、味噌 […]

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季節の食べ物
干し野菜、母ちゃんのお守り

雨の前に、いそいそと。 太陽さんいつも有り難うございます☀️ 水と太陽の季節、 湿度も気温も高いこの季節は甘酒やヨーグルト、糠漬けもいつもと様子が違って活発です。 お母ちゃんのお守り。 毎日元 […]

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senkiyaごはん係
senkiyaさんの日

本日は暑い中のお越しありがとうございました!本日も完売となりました。 毎回いろんな楽しみのあるsenkiyaさん、休み明けの本日は少し寂しい朝の空気からスタートし次々とお店がopen。 人の気配が満ちていって、心なしかの […]

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季節の食べ物
日々の食卓

ゴーヤをたくさん分けて頂いたので、数日はゴーヤ三昧^_^ ビタミン各種、カロテン、カリウムなど栄養価がとても高いゴーヤは、夏の身体の疲れを回復し、免疫力や抗酸化力をあげてスタミナを回復するには最高です。 スパイスとも合い […]

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