家庭菜園

季節の食べ物
「桜町農学部」(仮)   

「桜町農学部」(仮) なんて大げさなタイトルをつけましたが 「私が少しづつでも畑や土から暮らしの学びを得ていきたい。 頑張りすぎない畑と四季を感じていきたい。」という感じで進んでいけたら嬉しいです。 のんびりマイペースに […]

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季節の食べ物
庭のまわりと小さな畑から可愛いごあいさつ。

今日もごちそうさまでした。 菜花とルッコラの花のサラダ、人参とレモンとハーブの醬。 あれやこれやこれからのことを考えて、頭がいっぱいになった時に、 土の匂いと強い風、有り難い一日でした。 ふうこ

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家庭菜園
大豆の収穫とタネの話

さて、前々回のブログで少し触れましたが、今回は大豆です! 今年5月、 自粛期間が始まりいろんな情報が飛び交う頃、 まだ畑計画はありませんでしたが、とにかく種を蒔こう!と庭の隅に大豆を植えました。 いつも風の森キッチンでお […]

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季節の食べ物
畑の様子

さて!すぐ目の前の空き地をお借りして始めた小さな家庭菜園。 ゆっくりペースで進めています^^ 最後に植えたのは、冬ということで、いちご、玉ねぎ、そら豆、アスパラなど地植えは越冬するものを。 あとはプランターでサラダ菜や春 […]

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家庭菜園
庭と剪定とチッパー。

キッチンガーデンに蒔いた種から芽が出て育って来ました! ちょうど播種の日と翌日と夕立が降ってくれて、たっぷりの水。 発芽が比較的遅い人参やパセリもでました! これが大根。 もう少ししたら間引きです。 間引き菜はカイワレ大 […]

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家庭菜園
庭とキッチンガーデン

お隣の庭整理で木を倒し根っこを掘り、しているとたくさんの腐葉土がでてきました。 おそらく以前はとても庭の好きな方が住んでいたのだと思います。 ここ数年は空き家になって荒れていましたが、素焼き鉢や道具もたくさんでてきて相当 […]

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家庭菜園
風の森キッチン長期滞在者募集

上半期は、次々とキャンセルになる宿泊予約にただひたすらなすすべもなく、様々なニュースに一喜一憂し、GoToキャンペーンに翻弄され、それでもピンチこそチャンスと思いながら過ごしました。 考える時間をもらえたことで逆に考えす […]

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家庭菜園
まき小屋計画と大豆^^

大豆、すくすく育っております♫大豆は土を作ってくれるパイオニアプランツでもあります。 伸び放題だった紫陽花も刈り込んでドライに。 梅雨時期なのできちんと乾くか少し心配です。 庭隊長のN君は本日から高枝切り鋏を手に入れまし […]

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家庭菜園
大豆を育ててみる。

みんなでなかなか手がつけられなかったお庭の改造計画中!! 草刈り隊長が庭と裏のやぶをどんどん開拓!!空気が通って、気持ちがよく、やぶ蚊が少なくなることを願ってます。 どうしようかとあれこれ、季節は待ってくれないので(ほー […]

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