senkiyaさんの出張ランチ

本日はsenkiyaさんの出張ランチ、
ありがとうございました!!

6/21夏至の日。

次の季節に向かう日に、

少し元気の出るごはんになったなら、

それが何より嬉しいです。

発酵ランチプレート、季節の漬物と焼き野菜や玉ねぎ味噌。

梅酢飯、お味噌汁、ジンジャーチキン、黒花豆、お野菜やソース、どれもみずみずしく出来たかなと思います!!

せりな、いつもありがとう😭

敷地内ではオーナーのヒデさんが新たな小屋を作っていました!お菓子工房になるそうです!どんどん新しいものが出来て、ワクワクが止まらない✨

5枚目の写真はsenkiyaさんのアイスコーヒーと自家製レモネード、テイクアウトもできます。どちらもおすすめです✨✨

風の森キッチンは今日と来週、再来週と月曜日のごはん係を担当させて頂きます。

来週は牛すじカレー!汗ダラダラで仕込んでいきます!

ふうこ
#senkiya#発酵ランチプレート#senkiyaごはん係#自家製発酵調味料#川口ランチ#自然栽培野菜#6月のテーマは水