漬物

季節の食べ物
日々の食卓

今日も一日行ってらっしゃい! 食べて 寝て なんとか起きて😁 また明日、 良い一日になりますように。 本日も皆様お疲れ様でした。 ふうこ #下宿民宿#風の森キッチン

続きを読む
senkiyaごはん係
senkiyaさんごはん係

本日はsenkiyaさんごはん係でした。ありがとうございました!雨続きでしたが、気持ちの良い晴れ間でした✨✨ とうもろこしごはん、焦がし焼いて皮をむいた焼なすの生姜醤油、塩麹に漬けた秋鮭、味噌 […]

続きを読む
senkiyaごはん係
senkiyaさんの日

本日は暑い中のお越しありがとうございました!本日も完売となりました。 毎回いろんな楽しみのあるsenkiyaさん、休み明けの本日は少し寂しい朝の空気からスタートし次々とお店がopen。 人の気配が満ちていって、心なしかの […]

続きを読む
季節の食べ物
日々の食卓

ゴーヤをたくさん分けて頂いたので、数日はゴーヤ三昧^_^ ビタミン各種、カロテン、カリウムなど栄養価がとても高いゴーヤは、夏の身体の疲れを回復し、免疫力や抗酸化力をあげてスタミナを回復するには最高です。 スパイスとも合い […]

続きを読む
季節の食べ物
平和と日常と安心

4日間もお休みして海にかき氷を売りに行き、暑い太陽と潮風を後に帰ってきたら台風🌪 庭の草木はまたぐんと伸びて雨に濡れて、おかえりーという安心感。 家に帰り着きまたほっと安心感。 慌てて取り戻す日常。 実家 […]

続きを読む
季節の食べ物
「日々の食卓」

下宿のごはん。 夜働いている人も多いので、お昼ごはんが朝ごはんになったりします。 気分がよくなかったり、気持ちも身体もそれぞれ山あり谷あり、食べると言っていても急に食べられなかったり、逆に急に欲しくなったり^_^。 食べ […]

続きを読む
季節の食べ物
シタカラ農園のキャベツ

昨日、実家北海道のシタカラ農園からキャベツがたくさん届きました^ – ^!小玉ながらギュッと詰まって柔らかく、美しい。 贅沢にかじってみると「う、うまい!!!」今年は干ばつが続き厳しいそうです。昨年は長雨に苦 […]

続きを読む
senkiyaごはん係
senkiyaさんにて、カレーの日

senkiyaさんにて、カレーの日🔥🔥 暑い中お越し頂きありがとうございました!! 楽しんで頂けたでしょうか。 カレーで汗をかいて元気になって頂けたら嬉しいです。 昨日からスタートしたse […]

続きを読む
senkiyaごはん係
先日のsenkiyaさん

先日のsenkiyaさん、 発酵ランチプレート、 楽しんで頂けたら嬉しいです。 新しいお店も次々と出来てどんどん変化していくお店。 方や、スタッフの皆さんの変わらない優しさと楽しさ(*^ω^*) いつも元気になる&#x2 […]

続きを読む
senkiyaごはん係
鍋いっぱいのカレー

昨日はお天気に恵まれて、たくさんのお越しありがとうございました!鍋いっぱいのカレーもすっかり無くなりました。 お品書きはいつもながらsenkiyaスタッフのさきちゃんに描いてもらいました╰(*´︶`*)╯♡ 完成の写真& […]

続きを読む