5/2(日曜日)、5/4(火曜日)、5/8(土曜日)
5/2(日曜日)、5/4(火曜日)、5/8(土曜日)@kazenomorikitchen がsenkiyaさんにてランチを担当します。
2日日曜日は発酵プレートランチ♬♬
日差しも強く、緑も濃くなってきて身体もうずうず。
そんな私の気分が伝わってしまいました
地のものや滋養をつけるものに、ピリッとハーブや柑橘をプラスで随分やんちゃなランチプレートになりました
ランチセット¥1,650(税込)
●senkiyaさんドリンク付です!
5/2のメニュー
●土鍋ごはん
●玄米とさつまいもの和風ポタージュ
●鰤カツ(塩麹仕込み)と自家製マスタードソース
●ゆきつぶら芋の煮ころがし(ジンジャーレモン)
●初夏のパリパリサラダ(スナップエンドウ、絹さや、水菜、レタスなど)
●新玉ねぎのピクルス
●人参ぬか漬けなどご用意します。鰤は高知と鳥取、天然です。
お米は石川県の結の手さんのササシグレ、野菜は北海道、埼玉、千葉など無肥料自然栽培です。
高知の生姜もピリッと美味です。
ゆきつぶら芋、ぜひ食べてみて欲しいです。
4日はスパイスチキンカレー。
人参、玉ねぎたっぷり煮込みます。
@senkiya川口市石神Pあり12:00〜18:00水木定休オープンしたばかりの山のセレクトショップ(写真4枚目はショップカード、可愛いですよね)
@yamanami_store が気になります。
ランチは無くなり次第の終了となります。
ご希望の方はお電話にて取り置き予約が可能です。
senkiyaさんお電話048 299 4750 (10:00-18:00) ️
ご予約について️
当日のご予約は、senkiyaさんに直接お電話をお願いします(10時〜)。
前日まででしたら、風の森キッチン(080-8884-2699)でもお受けできます。
また、当日分を用意しておきたいので、電話予約分を途中で締め切らせていただいてます。
※Take Outもご用意します!(なるべく温かくお渡ししたいので、お詰めするのにお時間いただきます。事前にご予約をいただけるとスムーズですが、お時間には余裕を持ってお越しください。12時のご予約の次は基本的に13時からtakeoutのご用意が出来ます。)
senkiyaさんのドリンクテイクアウト又はドリンクチケットとセットでご提供します。
お待ちしています!
ふうこ
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