3/28(日曜日)

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@kazenomorikitchen がsenkiyaさんにてランチを担当させて頂きます。

3月は牛スジカレーランチ♬♬/

コラーゲンプルプル(写真4枚目)まだまだこれから正体なくなるまで煮込みます。
今回は鳩ヶ谷の肉匠さわ田さんの牛スジです!野菜もたっぷり煮込まれます♪

先日のそよかぜ農園の畑から、

春の香りをたくさん、

あの里山の空気を感じて貰えたら

そんな気持ちでお待ちしています

@senkiya
川口市石神
Pあり
12:00〜18:00
水木定休
senkiyaさん、明日は"新調"をテーマにしたクラフトマーケットが開かれています。"香り"のワークショップもあるようなので、どんな1日になるのかとても楽しみです。
ランチは無くなり次第の終了となります。
ご希望の方はお電話にて取り置き予約が可能です。
senkiyaさんお電話
048 299 4750 (10:00-18:00) 

️ご予約について️
当日のご予約は、senkiyaさんに直接お電話をお願いします。(10時〜)本日27日中でしたら、風の森キッチン(080-8884-2699)でもお受けできます。

また、当日分を用意しておきたいので、電話予約分を途中で締め切らせていただいてます。

※Take Outもご用意します!
(なるべく温かくお渡ししたいので、お詰めするのにお時間いただきます。事前にご予約をいただけるとスムーズですが、お時間には余裕を持ってお越しください。12時のご予約の次は基本的に13時からtakeoutのご用意が出来ます。)
senkiyaさんのドリンクテイクアウト又はドリンクチケットとセットでご提供します。

ランチセット1,500円+税
●senkiyaさんドリンク付
3/28のメニュー
●トロトロ牛スジカレー
●土鍋ごはん(能登、ササシグレ)
●ほうれん草と小松菜の小鉢
●畑の春サラダ、レモンとマスタードのマヨネーズソース
●豆と人参、ビーツの赤いマリネ
●焼いたキャベツと長ネギのスープ
●人参ぬか漬け
などご用意します。
※お子様様に甘口もご用意しますのでお声かけください。

senkiyaさんでのごはん係は毎月1回はカレーの日にしたいのですが、4月は6日火曜日の一回だけなのでその日は発酵ランチプレートの予定です。

足元悪くなるかもしれません、お気をつけてお越しください。

お待ちしています。

ふうこ

#senkiyaごはん係  #カレーランチ  #自家製発酵調味料  #川口ランチ  #自然栽培野菜  #3月のテーマは青くさく恥ずかしく。

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