シタカラ農園のキャベツ

昨日、実家北海道のシタカラ農園からキャベツがたくさん届きました^ – ^！
小玉ながらギュッと詰まって柔らかく、美しい。

贅沢にかじってみると「う、うまい！！！」
今年は干ばつが続き厳しいそうです。
昨年は長雨に苦しみましたが、極端な気候になってきているようです。

早速塩漬け(10kg、した漬け)を仕込みました。

これでこの夏のミネラルは安心です👏

母ちゃん父ちゃん有り難うございます。

ふうこ
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