senkiyaさんの出張ランチ
本日はsenkiyaさんの出張ランチ、
ありがとうございました!!

6/21夏至の日。
次の季節に向かう日に、
少し元気の出るごはんになったなら、
それが何より嬉しいです。

発酵ランチプレート、季節の漬物と焼き野菜や玉ねぎ味噌。
梅酢飯、お味噌汁、ジンジャーチキン、黒花豆、お野菜やソース、どれもみずみずしく出来たかなと思います!!

せりな、いつもありがとう😭
敷地内ではオーナーのヒデさんが新たな小屋を作っていました!お菓子工房になるそうです!どんどん新しいものが出来て、ワクワクが止まらない✨

5枚目の写真はsenkiyaさんのアイスコーヒーと自家製レモネード、テイクアウトもできます。どちらもおすすめです✨✨

風の森キッチンは今日と来週、再来週と月曜日のごはん係を担当させて頂きます。
来週は牛すじカレー!汗ダラダラで仕込んでいきます!
ふうこ
#senkiya#発酵ランチプレート#senkiyaごはん係#自家製発酵調味料#川口ランチ#自然栽培野菜#6月のテーマは水