本日もお弁当ありがとうございました🍱 写真は全て特大サイズです。 豚肉は、今日は味噌と生姜、そして野菜麹を絡めています✨ 冬はとにかく野菜が甘くて、ほうれん草の根のピンクの部分も甘くて美味し […]
先日チェックアウトのお2人から、プレゼントを頂きました。以前senkiyaさんでpopupイベント出店されていて素敵だなあと思っていたブローチ。@yewico さんの皮の動物シリーズなんだか私みたい！可愛いなあ […]
風の森キッチンでは、 〜2/13まで短期宿泊(グランピング、館内の１泊〜1ヵ月未満)をお休みします。 下宿とお弁当のテイクアウトは引き続き受け付け致しますのでぜひご利用ください^ ^！ 寒い日が続く中、お仕事が大変だった […]
2021年、皆さま本当にありがとうございました！！！ 今年もノンストップで走りきりました🤣 去年に引き続き本当に先行きわからない中ひたすらにやってみたという感じですが、そんな中でも笑いが絶えず、いつも温か […]
<暮らしのこと> 薪ストーブがフル稼働の季節到来で、薪調達に走る日々💨 今年は新しく薪割り機を導入しました。これでずっと割れなかった丸太も薪になりました！ もし、木が余っているというお話がありました […]
たくさんのこだわりや愛情に触れて、 夏からずっと延期だったり色々な事がありましたが、 今日という日を迎えられた事に ただただ感謝しかありません。 今日ここにいられた事が 有り難く、とっても嬉しいです。 野菜やお米について […]
今年もテント泊が楽しい季節が到来しましたー♪ 風の森キッチンの朝ごはんを食べることも出来ますし、お持ち込みでももちろん、自分で豆からひいて淹れるコーヒーのセットも人気です。 個人的にはソロキャンプもおすすめです、風の森キ […]
今日は@senkiyaご飯係の日！ありがとうございました！ お天気の文化の日、ご家族連れなどたくさんのお客様で賑わっていました☺️ 発酵ランチプレート、温かい出汁や生姜、味噌、干し野菜など秋の […]
本日のお弁当もありがとうございました〜😉左が特大、下がお子さまミニ丼です！ 里芋や大根、さつまいもなど秋の野菜になってきました🍁 明後日3日はsenkiyaさんでのランチの提供になります。 […]
今日はご近所の可愛いお友達が畑のお手伝いに来てくれました🥰 種まきや苗植え、どんぐり拾いや井戸など、楽しんで貰えたら嬉しい😆 ありがとうございました〜！ ふうこ #家庭菜園#初心者です#農 […]
